ごちそうさん

第20回 宮城県 仙台市 「斎太郎」

ニックネーム; ドラッグ南光台店 TG NETWORK
ごちそうさん:斎太郎

創業昭和47年、雰囲気満点の炉ばた席は、いつか来たことがあるように思わせるたたずまい。

ごちそうさん:斎太郎

料理長おすすめの馬刺し。お好みでにんにく、しょうがを付けて、付け合せのごま油に漬けたねぎに包んで食べるのが絶品!

ごちそうさん:斎太郎

ふわふわのだし巻きたまご。しっかりしみこんでいる味の秘密は、形が崩れないようだしを限界まで使用しているからと教えてくれました。

ごちそうさん:斎太郎

人気メニューのスペアリブ。2時間ことこと煮込んだバラ肉を炭火で焼きあげてます。固すぎず柔らか過ぎない歯ごたえに大満足。
ごちそうさん。